手作りお菓子でヘルシーに 2015年2月19日 at 4:48 PM

今、お菓子作りに凝っています。だんだん、お菓子やパンも値上がりしているので、少しでも節約になればというのもあって、手作りしています。

と言っても、簡単なパウンドケーキやドーナツなのですが、せっかく作るのなら、体に良いものを取り入れた方が一石二鳥なるので、中に入れる材料やトッピングにこだわっています。例えば、黒糖は固形のものと、粉末がありますが、固形のものは、味が濃くなるので、少し減らしたりと、色々、自分好みにアレンジして作っています。

材料も次に作るときは、これも入れてみたら合いそうだなとか、試行錯誤しながら作るのも楽しさの一つになっています。