Category / 栄養とヘルシー生活

初のテールスープ作り 2016年11月27日 at 5:38 AM

知り合いの方に、牛テールを頂いたので、テールスープを作ってみました。

焼肉屋さんなどでは食べたことはあるのですが、自分で作るのは初めてです。まず普通のスーパーなどではなかなかテールは売られていないですもんね。
調べると、テールとは牛のしっぽだそうです。

クックパッドで調理法を検索し、下処理をして、にんにくとしょうがと青ネギと一緒に3時間ほど煮込みました。

お肉もとても柔らかくなりほろほろに…少し塩を加えたらとても美味しいスープが完成。

初めて作るのでちょっと心配でしたが、美容にも健康にもいいとのことで、味も家族からも好評で良かったです。

たくさん作ったので、雑炊にしたりなどアレンジして食べようと思います。

汁物は多めに作っておくと何かと他の料理にアレンジができるので便利なんですよね。

その分手間が省けて主婦としては賢いやり方だと思います。

夫と二人きりでのランチデート 2016年10月15日 at 12:46 PM

夫が平日休みなので、子供が学校に行っている間のランチデートやカフェデートが最近の日常のささやかな楽しみです。

夫の休みは週に一日だけなのですが、休みが来るまでの間に二人で行きたいお店やデートで食べたいものを検索するのがすごく楽しいです。

このお店どう?とラインで夫に送ってみたり、予算内で雰囲気の良いところを見つけられるとすごく嬉しいです。

毎回夫も喜んで付き合ってくれて、「なんだか結婚前に付き合っていた頃に戻ったみたいだね。」と言ってくれます。

今週どこに行くかまだお店は決まっていないのですが、わくわくしながらお店検索しようと思います。

結婚して子供ができても夫と二人だけの時間を持てるってとても幸せなことだな、と思います。

少し気になるのは、最近夫は中年男性として健康に気を使っているらしく、あまり脂っこいものは食べたくないんだそうです。

中高年男性編:農林水産省

こういうサイトを参考にしたりするのですが、健康を維持するっていうのも大変ですね。

腸内環境と便秘。子どもに関してはアレルギー症状とサプリメントについて。 2016年10月7日 at 5:23 PM

腸内環境というワードを聞いて,まっ先に思い浮かぶのは便秘です。

でも,腸内環境が関わるのは便秘だけではない。病気にかかりにくくなる免疫力や花粉症などのアレルギー,美肌や体臭・口臭とも大きく関係するのでとても重要です。

人の腸の中にはたくさんの細菌が住み着いていて,その中には体に良い機能をもたらす「善玉菌」と害を与える「悪玉菌」,良い方にも悪い方にも変われる「日和見菌」があり,これらがバランス良く保たれていることが大切。

ということは,疲れやすかったり,風邪などを引きやすかったり,皮膚トラブルなどの不調は,善玉菌が衰えたことにより腸内環境が悪化している証拠かもしれません。腸内環境を整えることで改善が期待できます。

腸内環境改善に有効なのは,善玉菌を増やすこと。

善玉菌と言えば,有名なのは乳酸菌です。ヨーグルトや漬け物などの発酵食品に多く含まれます。そして,オリゴ糖。

オリゴ糖は善玉菌の栄養となり善玉菌を増やしてくれる働きがあります。オリゴ糖はヤーコンやゴボウなどの根菜類や,大豆やエンドウ豆などの豆類,バナナにも多く含まれます。

バナナヨーグルトなどは乳酸菌とオリゴ糖を同時接種できるので,お手軽です。さらに,食物繊維も善玉菌の栄養となります。

これらは,簡単に手に入るものばかり。毎日摂取して腸内環境改善,体のトラブルを解消しましょう。

また、腸内環境に関しては今は子どもの腸内も乱れているそうです。

子どもの腸内環境を整えるサプリメント選びの注意点※と通販情報!では酵素も大事だと言っていますが、サプリメント選びには確かにそうした事も重要だと思いますが、普段の食生活がもっと大事だと思いますね。

ハグクミの恵みは妊娠しやすいっていうのは嘘では? 2016年7月21日 at 5:36 PM

ハグクミの恵みを飲むことで妊娠しやすいかどうかっていうのは賛否両論があるところだとは思いますが、なかには完全にそれ嘘でしょ、と思っている人もいるみたいですね。

確かにサプリメントのなかには実際には有効な栄養素があまり含まれているとは言えず、どう考えてもただ高額なだけっていうのもありますが、ハグクミの恵みに関してはそれ相応の栄養素が含まれているので、妊娠のしやすさっていうのは上がると思います。

女性が飲む場合のことを考えてみると、毎月の体のリズムを整えるために栄養成分がしっかりと配合されていますし、それに男性が飲む場合でも、精力の増強を図ってくれる栄養もしっかりと配合されています。

一言でいえば、使用しているマカの素材の良さが一番大きな要因ですが、その素材の良さのことを考えてもハグクミの恵みを飲むことによって、飲む前よりは妊娠がしやすくなっているといってもいいでしょう。

もちろん、だからといってすぐに実感できるものではなくて、続けることがとても大切な事ですけどね。

続けることの大切さを説いているハグクミの恵みの紹介サイト⇒ハグクミの恵みに【効果なし?】要注意口コミと楽天、アマゾンの通販

食欲旺盛?はたまた?? at 5:27 PM

娘の離乳食をはじめて二週間。生まれた時から食に関しては全く悩みのない娘でしたので、あまり心配はしていませんでしたが、予想通り、おかゆをはじめ野菜も毎日ほぼ完食してくれています。

離乳食をはじめる前は、面倒だしベビーフードでいいや、と離乳食にかなり後ろ向きな気持ちでいましたが、食べっぷりのよさに、いろんな食べ物を食べさせてやりたくて、次第に手作りの品が増えていきました。

ニンジンから始まり、ほうれん草、トマト、ダイコン、キャベツ、カボチャ、スイカなどを与えてみましたが、酸味のあるトマトは少々嫌な顔をしたものの後は顔色ひとつ変えず完食。好き嫌いがないなぁと自分の子ながら感心しました。

ですが、離乳食同様、苦い風邪薬も気にせず飲むのをみていたら、もしかして食欲旺盛じゃなく単に味オンチなだけではと一抹の不安を抱いた母でした。

するるのおめぐ実の口コミを調べてみた! 2016年6月17日 at 5:32 PM

するるのおめぐ実の口コミが結構たくさん掲載されていますが、そのなかでも注目すべきだと思ったのが、全く効果がなかった、という口コミ。

するるのおめぐ実は、むくみ解消のために必要な栄養素、カリウムや抗酸化作用のある成分がたくさん含まれているので、少しおかしいなって思ったんです。

するるのおめぐ実は薬ではなくてサプリメントなので、すぐに実感できないこともあるし、人によっては効果を感じにくいっていう事があるのはその通りだと思うのですが、全く効果なしってなるとちょっとおかしいなって。

いろいろと考えたのですが、効果が感じられなかった口コミを投稿した人はおそらくむくみの原因である、生活リズムが乱れている、それか極端な運動不足があったのではないかと思います。

もちろん、食生活もかなり乱れていたと思います。するるのおめぐ実に【効果なし?】※口コミと楽天、アマゾンの通販ではsの点についても実感するためにはとても大切だと説明しています

するるのおめぐ実はサプリメントなので、継続してこその実感ですが、逆にいえば、継続していれば大なり小なり実感ができるものだと思うんですね。

クーラーで体が冷えていませんか?それ冷房病かも・・・ 2016年6月15日 at 5:35 PM

クーラーで体を冷やされてしまう冷房病から逃れるには、シャワーですませずに冬と同じように熱い風呂に入る、食べるものも冷たいアイスクリームやかき氷、冷や麦は控えめにして、熱いうどんや味噌汁を摂る、アルコールも1杯目はビールでいいですが、次は日本酒の熱燗にするなどを実行することで体調がよくなります。

夏には熱い鍋が良い、なんていう人がいますが、あながち健康上は的を得た言葉です。

あとはとにかく筋肉を動かして体温を上げるのです。

つまり、運動をすることですね。ジョギングでもいいでしょう。体を動かすことは体温を上昇させるだけでなくて、体全体の代謝アップにもつながる行為です。

このようなちょっとした工夫をすることで、クーラーで体を冷やされてしまう冷房病にかからず、夏バテ知らずで暑い季節を乗り切ることができるのです。

参考:夏バテの原因は「クーラー」にあった!|冷え|healthクリック

糖分で体も脳も動くから 2016年6月4日 at 8:27 AM

人間の全身60兆個の細胞はすべて糖分で動いています。だから、糖分が欠乏して起こる「低血糖発作」はあります。

20. 低血糖 | 糖尿病セミナー | 糖尿病ネットワーク -生活エンジョイ物語

しかし、低タンパク発作」や「低脂肪発作」は聞いたことがありません。

だから、ある意味糖分さえ摂っていれば、体は動くのです。 

そこで、黒砂糖を入れた生姜紅茶を飲めば、体が温まり、糖分補給もできて一石二鳥です。

これを朝1~2杯飲む。これで1分後には血糖が上がり、脳と体がはたらき始めます。 

食べないと空腹でつらいのでは? と思うかもしれませんが、糖分が入っていれば空腹感はありません。

空腹感は血糖が下がっているときに脳が感じるものなのです。 

朝、固形物を食べない代わりに、生姜紅茶、もしくは、現代人に不足しがちなビタミンーミネラルを豊富に含んだ「ニンジン・リンゴジュース」でも結構です。 

ニンジン2本とリンゴー個を皮をむいたり、芯を取ったりしないでそのまま洗い、適当な大きさに切ってジューサーにかけ、コップ2杯ほどつくります。

この生ジュースと生姜紅茶の両方を1~2杯ずつ摂ってもよいでしょう。

ビルドマッスルHMBをネット通販するなら楽天、アマゾンどっち? 2016年6月2日 at 5:48 PM

ビルドマッスルHMBはインターネットでしか販売されていません。インターネットの通販といえば、楽天かアマゾンかな?と思うのが一般的だと思いますが、実はビルドマッスルHMBは楽天、アマゾンで通販ができないんですね。

これはビルドマッスルHMBを製造販売している会社の方針によるものですが、その方針というのは、基本的には自分たちの公式サイトでのみビルドマッスルHMBを販売していこうという考えがあるからです。

楽天もそうですし、アマゾンもそうなのですが、出品するとなると、ショッピングモールの使用料が発生してしまいます。

この使用料というのが結構バカにならないもので、その費用を抑えるというのがビルドマッスルHMBの製造販売元にはあるのだと思います。

今後もしかしたら、楽天、アマゾンでビルドマッスルHMBを販売していく可能性は否定できませんが、今現在のところはインターネット通販でビルドマッスルHMBを購入しようとするのであれば、公式サイトだけになります。

生姜にはうつ状態を改善する作用が at 5:37 PM

体温の4割以上が筋肉から生まれるので、先はどもあげたようにちょっとした散歩や筋肉の運動、スポーツをすることが大切です。 

生姜は昔から漢方では「気を開く」、つまり、「うつ状態をよくする」という作用があります。

一番簡単で効果的なのは、生姜紅茶を1日3杯以上飲むことです。 

ひどいうつ病で、生姜紅茶を1日5杯以上飲むことにした20代の女性がいます。

彼女の家族の方がおっしゃっていましたが、とても自分たちでは飲めないような量の生姜を入れて飲んでいたら、彼女の症状は数力月でよくなったそうです。

そういう例もあるわけですから、ぜひ生姜紅茶をおすすめします。 

また、漢方ではシソの葉も「気を開く」、「うつ状態をよくする」といいます。このシソの葉を上手に摂るのもいいでしょう。 

それから、清涼飲料水や水分のガブ飲みはやめること。これは直接体を冷やす原因になりかねません。生野菜についても同じです。